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16.11.2014 Gans(z) satt ! Zum Martinstag 11.11.14 & am Sonntag 16.11.14
23.12.2014 Weihnachts-Special vom 01.11.- 23.12.2013

Sie möchten Ihren Mitarbeitern oder Vereins- Mitgliedern ein besonderes Dankeschön sagen? 

Machen Sie´s mit unseren Weihnachts-Special, das wir für Ihre Weihnachtsfeier vorbereitet haben. In der Zeit vom 01.November bis 23.Dezember 2013 bieten wir Ihnen z.B. fogendes Büffet ab 15 Personen an:
PAULANER`S WEIHNACHTSBÜFFET
Wild-Consommé  mit Kräuterstich

Rettichsalat mit Himbeerdressing

Endevinensalat mit Speckstreifen und Haselnüssen

Weißer Friséesalat mit Feldsalat und Granatapfelvinaigrette 

Gravedlachs „Finnischer Art“ mit Preiselbeersahne und Baguette

Brust und Keule von Ente und Gans

Wildschweinbraten

mit Rot-, Grün- und Rosenkohl dazu servieren wir Salzkartoffeln,

Klöße und Spätzle

Tiramisu mit Amaretto und Schokostreusel aus eigener Herstellung

Lebkuchenmousse mit Feigen und Zimt

Französische Käseauswahl mit Trauben

Frischem Baguette, Brot, Brötchen und Gänseschmalz 

Preis pro Person 24,80 €


Gerne unterstützen wir Sie auch bei der Planung und Buchung von Rahmenprogrammen oder sonstigen weihnachtlichen Höhepunkten.
26.12.2014 Ganze Gänse auf Vorbestellung vom 11.11. - 26.12.2014
26.12.2014 1. & 2. Weihnachtsfeiertag 25.12. / 26.12.2014
 
 
 
 
 
 
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