Suppe
Ungarische Goulaschsuppe


Kalt
Norwegischer Räucherlachs mit Dill-Senfsauce,
Parmaschinken auf Honigmelone,
Tomaten mit Mozzarella und Basilikum.

Warm
Putengeschnetzeltes nach „Züricher Art“ mit
Butterspätzle,
Seezungenfilet nach „Andalusischer Art“ mit Gemüse
und Butterreis,
Prager Schinken in Brotteig gebacken.

Salate
Griechischer Schafskäsesalat,
Schweizer Käse-Wurstsalat,
Spanischer Kartoffelsalat mit Thunfisch

Dessert
Europäische Käseauswahl mit Weintrauben,
Wiener Apfelstrudel mit Vanillesauce,
Mousse au Chocolat.

Partybrötchen, Baguette, Landbrot und Butter.